グリストラップ清掃

● 自然破壊を守るグリストラップ

グリストラップとは、排水に含まれる生ゴミや油脂などを分離収集するためのもの。
下水道を保護する目的として使用され、主に飲食店やレストラン、施設、病院、ホテルなどの業務用厨房で使用されています。

特に業務用厨房の排水には、油脂分が多く含まれており、その油脂分が冷却され固まってしまうと、配水管を詰まらせる原因になります。
また、油脂分をそのまま流してしまうと、河川や下水道に悪影響を与え、自然を破壊することに繋がりますので、とても大切な設備です。

 

● 清掃が必要な理由

○悪臭がする

グリストラップから悪臭が発生しているという場合は、すぐに当方までご連絡ください。
そのままにしておくと、来客された方に悪印象を与えるだけでなく、近隣施設へのご迷惑になることも考えられますので、定期的に清掃を行いましょう。

○掃除に手間がかかる

掃除しても油脂分が溜まっていて取れにくく、時間がかかってしまうという方もいらっしゃると思います。
そんな時は、プロに任せて一度キレイに清掃することをおすすめします。

○害虫が発生する

油脂分が硬化することで、ゴキブリなどの害虫が発生することがあります。
厨房にとって、害虫が発生するということは、衛生面の問題となることはもちろん、来客者の印象も悪くなりますので、気になる方はすぐにご連絡ください。

【電話】080-4321-8877
【受付時間】8:00~18:00(不定休)
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